Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
219,00 € IVA incluído
Fórmate en Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Prepárate con nosotros y accede a:
- Temario y ejercicios del curso 100% online.
- Resolución de dudas por e-mail.
- Profesorado titulado y con experiencia la materia.
- Plataforma online propia.
- Atención personalizada.
- Diploma.
- Idioma del curso: español.
¿Quieres que tu empresa te bonifique este curso para que tenga un coste 0? No esperes más y pídenos más información a través de nuestro espacio web de formación bonificada.
¿Necesitas más información? Estaremos encantados de atenderte, rellena el siguiente formulario y nos pondremos en contacto:
¿Necesitas más información?
Estaremos encantados de atenderte, rellena el siguiente formulario y nos pondremos en contacto:| Modalidad | Horas | Fecha de inicio |
|---|---|---|
| Online | 70 horas | Las invitaciones a nuestra AULA VIRTUAL las recibiréis en un plazo máximo de dos días des de la compra del curso. |
IMPORTANTE:
- Tendrás acceso al curso durante cuatro meses a partir que se tramite el alta de usuario en la plataforma.
- Nuestro profesorado te acompañará en tu progreso a lo largo del curso.
Contenidos del curso
Unidad 1: Sistemas de organización y distribución del trabajo.
Unidad 2: Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa.
Unidad 3: Atención al cliente en restauración.
Unidad 4: La comunicación en la restauración.
Unidad 5: La venta en restauración.
Unidad 6: Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería.
Unidad 7: Cierre del bar-cafetería.
Objetivos del curso
- Desarrollar el proceso de preservicio en el bar-cafetería, poniéndolo a punto de acuerdo con las normas establecidas, las características del local y el tipo de servicio.
- Acoger y atender en todo momento a los clientes del bar-cafetería, de modo que se sientan bien recibidos, se satisfagan sus expectativas y se cumplan los objetivos económicos de la empresa.
- Servir alimentos, bebidas y otros complementos en barra y mesa de acuerdo con las normas de servicio.
- Emitir tique de caja o factura, cobrar y despedir a los clientes según las normas establecidas, de modo que se pueda controlar el resultado económico del bar-cafetería y potenciar la materialización de futuras ventas.
- Realizar las operaciones de postservicio en el bar-cafetería de forma que se prevengan posibles riesgos y se mantengan y adecuen instalaciones, equipos y géneros para servicios posteriores.
¿Quieres saber más sobre el curso?
Diploma
Para más información
Si desea más información respecto a nuestros cursos, puede contactar con nuestro responsable rellenando el siguiente formulario de contacto:
O si lo prefiere puede desplazarse presencialmente o contactar telefónicamente:
GdE Lleida:
- C/ Alcalde Costa, 18, 25002 Lleida
- Tel: 973 28 08 88
Otros cursos en Modalidad Online, Formación laboral Online
Preparación examen inglés B2 (FCE)
210,00 € IVA incluído — o 110,00 € IVA incluído / mes durante 2 meses
Programación Neurolingüística (PNL) y autonocimiento
Rango de precios: desde 135,00 € hasta 156,00 € IVA incluído
