Menús para dietas especiales

Hostelería y turismo, Industrias alimentarias, Sanidad

66,00 € IVA incluído

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Temario y ejercicios del curso 100% online.
Resolución de dudas por e-mail.
Profesorado titulado y con experiencia la materia.
Plataforma online propia.
Atención personalizada.
Diploma.
Idioma del curso: español.

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Información del curso
Modalidad	Horas	Fecha de inicio
Online	12 horas	Las invitaciones a nuestra AULA VIRTUAL las recibiréis en un plazo máximo de dos días desde la compra del curso.

IMPORTANTE:

Tendrás acceso al curso durante dos meses a partir que se tramite el alta de usuario en la plataforma.
Nuestro profesorado te acompañará en tu progreso a lo largo del curso.

Contenidos del curso

Unidad 1: Aspectos básicos en la elaboración de menús.

Unidad 2: Dietas especiales.

Objetivos del curso

Elaborar distintos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimentarias del destinatario, realizando una correcta manipulación y etiquetado de los alimentos y siendo conscientes de la importancia de estas acciones, de cara a evitar posibles situaciones de peligro.